Gran competencia de gastronomía cubana
Más de una decena de cócteles y unos 35 platos compitieron en el Encuentra Nacional de Técnicas Gastronómicas, una cita donde se seleccionan los mejores cocineros y barmens cubanos de cara a los eventos internacionales.
Los participantes se ubicaron en las diferentes categorías: área fría, área caliente, panadería, repostería, en las que se priorizó el uso de ingredientes tradicionales de la cocina cubana.
Auspiciado por el Palacio de Convenciones, centro líder en el turismo de eventos en Cuba, esta III Edición del Encuentro congregó competidores de los establecimientos más reconocidos del país, entre ellos Pabexpo, Hotel Palco, Club Habana y Expocuba.
En la categoría de cocina triunfó Rafael Nobo, del propio Palacio de Convenciones, mientras en los cócteles se llevó el premio Alain Sánchez, de Pabexpo, establecimiento que organiza ferias y exposiciones.
Nobo, de 21 años, ocupó los primeros lugares en área fría y área caliente, además de ganar sendas medallas de plata en repostería y panadería.
- Afianzan gestiones turísticas entre Brasil y Cuba
Brasil es el segundo socio comercial de la Isla en América Latina y la Feria Internacional de Turismo en Cuba (FITCuba 2013), tendrá como invitado de honor al gigante sudamericano. Con sede en el balneario de Varadero del 7 al 10 de mayo próximos se realizarán los eventos de FITCUBA, donde los diplomáticos brasileños acreditados en Cuba y directivos del Ministerio del Turismo planearan acciones conjuntas para fortalecer los vínculos turísticos.
- Gana prestigio internacional Ron Mulata
El ron añejo Mulata 15 años obtuvo Medalla de Plata de la primera edición del Concurso de Cata de Ron efectuado este año en Madrid, España, evento que reunió a representantes de la cadena productiva del ron en 150 países a un lado y otro del Atlántico.
El Ron Mulata es una de las seis marcas de ron cubano que se distribuyen en el Estado y está totalmente fabricado (fermentado, destilado y embotellado) en Villa Clara(provincia al centro de la Isla), exportado por la empresa Tecnoazúcar e importado por la empresa catalano-cubana Iber Group.
- Cuba realiza ajustes en su política migratoria
A partir del 14 de enero del 2013 solo se exigirá la presentación del pasaporte corriente actualizado y la visa del país de destino, en los casos que la misma se requiera. Serán acreedores de dicho pasaporte los ciudadanos cubanos que cumplan los requisitos establecidos la Ley de Migración (artículo 25 en especial), la cual ha sido también actualizada de acuerdo con las medidas adoptadas y entrará en vigor a los noventa días de su publicación en la Gaceta Oficial de la República de Cuba.