Varadero acoge Festival Gourmet
El maridaje de vinos, comidas, chocolates y habanos, es el plato fuerte del IV Festival Internacional Varadero Gourmet, evento que sesiona por estos días en el Hotel Plaza América, ubicado en el hermoso balneario cubano.
Durante el festival se tratarán temas como las tendencias de la gastronomía contemporánea, el servicio de sobremesa, así como lo autóctono y lo universal en la cocina cubana.
Además, la cita servirá de marco para una charla sobre el carácter gourmet de la cocina cubana, pronunciada por el chef Hedí Fernández Montes, presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba, la cual destaca entre otras conferencias, talleres, concursos y ferias.
La cocina, patrimonio cultural del país caribeño, se ha convertido en una de las principales atracciones en la oferta turística cubana aunque todavía les falta rescatar muchos platos autóctonos que se han perdido o están en peligro de desaparecer e incorporarlos a su floreciente industria turística.
El Festival Internacional Varadero Gourmet puede ser una gran oportunidad para promover la riqueza gastronómica cubana a partir de los negocios con Sardá, Freixenet y Bodegas Torres, corporaciones extranjeras que tradicionalmente asisten al evento.
- Afianzan gestiones turísticas entre Brasil y Cuba
Brasil es el segundo socio comercial de la Isla en América Latina y la Feria Internacional de Turismo en Cuba (FITCuba 2013), tendrá como invitado de honor al gigante sudamericano. Con sede en el balneario de Varadero del 7 al 10 de mayo próximos se realizarán los eventos de FITCUBA, donde los diplomáticos brasileños acreditados en Cuba y directivos del Ministerio del Turismo planearan acciones conjuntas para fortalecer los vínculos turísticos.
- Gana prestigio internacional Ron Mulata
El ron añejo Mulata 15 años obtuvo Medalla de Plata de la primera edición del Concurso de Cata de Ron efectuado este año en Madrid, España, evento que reunió a representantes de la cadena productiva del ron en 150 países a un lado y otro del Atlántico.
El Ron Mulata es una de las seis marcas de ron cubano que se distribuyen en el Estado y está totalmente fabricado (fermentado, destilado y embotellado) en Villa Clara(provincia al centro de la Isla), exportado por la empresa Tecnoazúcar e importado por la empresa catalano-cubana Iber Group.
- Cuba realiza ajustes en su política migratoria
A partir del 14 de enero del 2013 solo se exigirá la presentación del pasaporte corriente actualizado y la visa del país de destino, en los casos que la misma se requiera. Serán acreedores de dicho pasaporte los ciudadanos cubanos que cumplan los requisitos establecidos la Ley de Migración (artículo 25 en especial), la cual ha sido también actualizada de acuerdo con las medidas adoptadas y entrará en vigor a los noventa días de su publicación en la Gaceta Oficial de la República de Cuba.