Varadero, sede de festival gourmet


La gastronomía tradicional es uno de los mayores encantos de Cuba

El conocido balneario de Varadero acogerá, del 11 al 13 de abril, el IV Festival Internacional Varadero Gourmet, evento en el cual se reunirán empresarios, periodistas especializados, turoperadores y los más importantes cheffs cubanos.

La cita servirá de marco para elevar la calidad de la gastronomía en la industria turística cubana, basada en la creatividad, el buen servicio y los secretos de la cocina tradicional.

En el IV Festival Varadero Gourmet se espera la participación de 300 especialistas de gastronomía de seis país, los cuales abordarán temas como la cocina cubana estilizada, el maridaje de vinos y platos, la cata especializada de vinos y el servicio de sobremesa.

Al IV Festival Varadero Gourmet asistirán además, las importantes bodegas Torres, Freixenet, Inversiones Pucara y Joan Sardá, con grandes intereses en el turismo cubano.

La reunión tendrá como sede el Centro de Convenciones Plaza América y se celebra cada año en el famoso balneario matancero, bajo el auspicio de la poderosa cadena turística Palmares.

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